食品和饮料

Quintus High Pressure Processing (HPP) presses use clean, cold water and ultra-high pressure to naturally preserve food and beverages. This process inactivates harmful pathogens, extends shelf life, and retains the food’s flavor, freshness, and nutritional value. HPP also helps prevent foodborne illnesses, reduce product recalls and waste, and deliver safe, preservative-free products that taste better and stay fresher longer.

HPP 在食品和饮料行业的优势

此外,HPP 还能带来一系列好处,如扩大市场覆盖面,为清洁标签产品提供选择,以及在生产规划、原材料采购和物流方面提供更大的灵活性。HPP 适用于多种食品和饮料,包括植物性产品、即食食品、乳制品和海产品。

无热极简加工

保留所有天然风味、口感和营养成分。不含化学防腐剂,为消费者提供更健康、口感更新鲜的产品。

可持续技术

用水量最小能源成本低于热能替代品。

延长保质期

大幅延长冷藏保质期。全新产品的机会。

选择 HPP 适用的包装

包装是任何食品和饮料产品的关键部分。它能吸引顾客,让顾客了解产品内容,防止损坏和污染,并确保产品保持新鲜。

对于经过 HPP 处理的产品,必须评估这种处理对包装的影响,以确保最佳的储存条件,最大限度地提高生产效率。

我们还为下列领域提供解决方案

奶制品

婴幼儿食品

宠物食品

方便菜肴

植物基食品

海鲜产品

肉类产品

饮料

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