急速冷却技術により、サイクルタイムを50%以上短縮し、スループットと生産性を向上。熱処理をHIPサイクルに統合できるようになり、生産工程が1つ増えません。
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高圧処理(HPP)で水産物の安全性と保存性を向上させる
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急速冷却技術により、サイクルタイムを50%以上短縮し、スループットと生産性を向上。熱処理をHIPサイクルに統合できるようになり、生産工程が1つ増えません。
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