La presión y la temperatura se mantienen durante un tiempo predefinido con el fin de eliminar los huecos y defectos internos de los componentes para alcanzar el 100% de densidad teórica. La presión y el calor se aplican a los componentes a través de un gas inerte, normalmente argón.
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Procesado a alta presión para purés de alimentos para bebés y niños pequeños
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