Prolongar la vida útil de tus productos del mar y conservar su frescura sin calor es posible con el Procesado por Altas Presiones (HPP). Aplicando HPP a menor presión, puedes extraer o pelar fácilmente la carne cruda de tus productos de moluscos y crustáceos.
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Mejora la seguridad y la conservación del marisco con el Procesado por Altas Presiones (HPP)
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