Quintus Technologies的超高压加工技术
食品安全无懈可击
超高压加工（HPP）可消除有害病原体，同时保持口感、质地和营养价值。
通过使用超高压而不是加热，食品生产商可以自然延长保质期，同时保持标签清洁。
HPP 的用途也非常广泛，可用于各种食品和饮料，包括新鲜果汁、果昔、婴幼儿食品、即食肉类、即使菜肴、海鲜等。
超高压加工的优势
改善食品安全
HPP 可以灭活李斯特菌、大肠杆菌和沙门氏菌等有害病原体，降低食源性疾病的风险。
延长保质期
HPP 通过减缓微生物腐败自然延长了保质期，有助于减少食品浪费，同时扩大易腐产品的市场覆盖范围。
营养保留
通过避免高温，HPP 可以保存维生素、矿物质和生物活性物质，同时还能保持新鲜食材的天然口味、质地和鲜艳色泽。
清洁标签友好
HPP 实现了无防腐剂配方，使品牌更容易满足消费者对无标签、最少加工食品日益增长的需求。
为大规模食品生产而建
Quintus HPP 系统专为可靠性、可扩展容量和长期性能而设计。
从新兴品牌到全球食品生产商，制造商都依赖 Quintus 来支持安全、稳定的生产。
安装以外的支持
Quintus 在系统的整个生命周期内为生产商提供支持，其全球服务机构专注于系统的性能、可靠性和运行时间。
我们的团队帮助客户
- 保持系统最佳性能
- 减少停机时间和运行风险
- 信心十足地扩大生产规模
因此真正的合作关系不会止于安装交付。
报名参加我们的网络研讨会——HPP科学基础（6月24日）
欢迎参加 HPP 科学入门，这是一场面向食品与饮料行业专业人士的入门级网络研讨会，旨在帮助您了解HPP超高压加工的基本原理。
在本次会议中，Quintus Technologies HPP 超高压加工总监 Keenan Drenning 将详细讲解 HPP 的工作原理、其在食品行业中的广泛应用，以及影响食品安全与保质期的关键因素。
本次研讨会适合食品制造商、产品开发人员、质保（QA）专业人士，以及正在探索 HPP 作为保鲜技术的品牌。
会议最后将设有现场问答环节，由 刘康（应用专家 & 区域销售经理 – HPP） 在线解答您的问题，并提供专业见解。
Quintus 超高压加工压机
Quintus HPP 系统专为实现持久性能而设计，具有卓越的耐用性、较低的维护需求和较低的总拥有成本。其先进的机械和数字解决方案可确保最长的运行时间和最高的生产效率。
使用 HPP 确保新鲜果汁和保健注射的食品安全
HPP 提供了一种高效的替代方法，既能灭活病原体和腐败微生物，又不会影响果汁的营养完整性。
研究表明，HPP 处理可显著降低病原体水平，降幅超过 5 个菌落，至少在 120 天内不会再生长。
HPP 实验室系列
在 Quintus HPP 实验室系列中，您可以了解 HPP 如何在不使用热量或化学品的情况下提高各种产品的食品安全。
了解 HPP 为果汁、海鲜和即食肉类（RTE）等产品带来的货架期延长以外的其他益处。