牛乳と卵は様々な製品のベースとなっています。高圧保存は、これらの食品の安全性を確保しながら、栄養素、風味、機能的特性をすべて保持する、科学的に証明された費用対効果の高い方法です。
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チタン合金の疲労破壊の低減:航空宇宙および医療用AMにおけるHIPの可能性

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牛乳と卵は様々な製品のベースとなっています。高圧保存は、これらの食品の安全性を確保しながら、栄養素、風味、機能的特性をすべて保持する、科学的に証明された費用対効果の高い方法です。
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