{"id":19009,"date":"2023-05-04T11:23:49","date_gmt":"2023-05-04T09:23:49","guid":{"rendered":"https:\/\/quintustechnologies.com\/faq\/welche-grundanforderungen-gelten-bezueglich-der-verpackung-fuer-die-hpp-und-welche-nachhaltigkeitsoptionen-bestehen\/"},"modified":"2023-07-04T09:26:19","modified_gmt":"2023-07-04T07:26:19","slug":"welche-grundanforderungen-gelten-bezueglich-der-verpackung-fuer-die-hpp-und-welche-nachhaltigkeitsoptionen-bestehen","status":"publish","type":"faq","link":"https:\/\/quintustechnologies.com\/de\/faq\/welche-grundanforderungen-gelten-bezueglich-der-verpackung-fuer-die-hpp-und-welche-nachhaltigkeitsoptionen-bestehen\/","title":{"rendered":"Welche Grundanforderungen gelten bez\u00fcglich der Verpackung f\u00fcr die HPP und welche Nachhaltigkeitsoptionen bestehen?"},"content":{"rendered":"<p>Bei der HPP erreicht der Druck Werte von bis zu 6.000 bar (87.000 psi). Unter einem solchen Druck werden Produkte um etwa 15\u00a0% ihres Ursprungsvolumens komprimiert. Das hei\u00dft, Verpackungen f\u00fcr die HPP m\u00fcssen wasserdicht und hermetisch verschlossen sein und aus flexiblen Materialien bestehen, die einer Komprimierung um mindestens 15\u00a0% standhalten. Aus diesem Grund werden in der Regel Kunststoffmaterialien f\u00fcr die HPP gew\u00e4hlt, da diese h\u00e4ufig \u00fcber eine ausreichende Flexibilit\u00e4t verf\u00fcgen, um Gef\u00e4\u00dfe zu erhalten, die ohne Besch\u00e4digung komprimiert werden k\u00f6nnen und nach der Behandlung wieder ihre urspr\u00fcngliche Form annehmen. Au\u00dferdem erlauben solche Verpackungen die Nutzung verschiedener nachhaltiger Alternativen f\u00fcr die HPP wie rPET, PP, PLA und andere biologisch abbaubare L\u00f6sungen. Zu den h\u00e4ufig f\u00fcr die HPP gew\u00e4hlten Verpackungen z\u00e4hlen unter anderem Flaschen, Becher und Schalen in Kombination mit verschiedenen Folien oder Deckeln. Die Dichtfl\u00e4chen von Folien m\u00fcssen verh\u00e4ltnism\u00e4\u00dfig breit, gleichf\u00f6rmig und vorzugsweise flach sein. Verschwei\u00dfbarkeit (Hei\u00dfsiegelst\u00e4rke) ist ein wichtiges Element von Verpackungen, die einer HPP unterzogen werden. Gitterartige Muster sind nicht geeignet, da sie die Diffusion von Sauerstoff in die Verpackung und so wiederum einen oxidationsbedingten Verderb der Produkte zulassen.<\/p>\n","protected":false},"menu_order":0,"template":"","categories-faq":[431],"class_list":["post-19009","faq","type-faq","status-publish","hentry","categories-faq-lebensmittelverarbeitung"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quintustechnologies.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/faq\/19009","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quintustechnologies.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/faq"}],"about":[{"href":"https:\/\/quintustechnologies.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/faq"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quintustechnologies.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19009"}],"wp:term":[{"taxonomy":"categories-faq","embeddable":true,"href":"https:\/\/quintustechnologies.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories-faq?post=19009"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}